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    Favignana, la regina delle tonnare

    Piazza Madrice: luci e colori, sapori e tradizioni

    Alle prime luci del mattino, quando il sole estivo non è ancora troppo caldo, piazza Madrice, il cuore di Favignana si riempie dei suoni e dei colori del mercato dell'Isola. I contadini dell'isola scendono in paese per vendere gli ortaggi dei loro orti ricavati sul fondo delle vecchie cave di tufo per ripararli dal vento. Fra auto e camioncini spuntano così cesti colmi di pomodori, cipolle, basilico, erbe aromatiche e profumata rughetta selvatica.....

    Qualche ora dopo la piazza si riempie di nuovi suoni e altri colori... d'estate si cerca riparo dal sole sotto gli ombrelloni dei caffè... terminato il rito della colazione, tutto torna silenzioso, le persiane delle case vengono socchiuse e la piazza attende sonnecchiando l'ultima invasione quotidiana, al tramonto.

    Clemente Ventrone, protagonista della pesca al tonno e della vita dell'isola Gioachino Cataldo, rais della tonnara

    Tra i tavolini di fronte al Duomo settecentesco, in piazza Madrice, siedono tutti i personaggi più famosi dell'isola. Gioacchino, il rais della tonnara, il tonnarotto Clemente, un gigante biondo che con la sua barca porta i turisti alla scoperta delle cale più belle, Gianni Mattò, il pittore della mattanza dei tonni, che usa i colori a olio e sacchi di juta per raccontare lo scontro cruento che da secoli si propone sul mare di Favignana ogni anno a maggio.

    Clemente e il mare di Favignana